さくらのみち紫苑 2026年1月のおやつをご紹介いたします。
◌◍┈┈┈┈┈まんじゅう┈┈┈┈┈⿻*.·
1月1日元旦はまんじゅうを作りました。
2026年の干支「午」にちなみ、午の顔や文字をイメージしました🐎
◌◍┈┈┈┈┈どら焼き┈┈┈┈┈⿻*.·
1月2日はお正月のお祝いにどらやきをデコレーションしました。
フルーツ、栗、紅白2色のクリームをたっぷり挟み、新年らしい華やかなおやつになりました。
◌◍┈┈┈┈┈お汁粉┈┈┈┈┈⿻*.·
1月11日は鏡開きでした。お正月にお供えした鏡餅を「開いて」無病息災や、年神様の力を分けてもらうという意味があるそうです。
さくらのみち紫苑では、食べやすいようお餅のムースで作りました。
◌◍┈┈┈┈┈フルーツサンド┈┈┈┈┈⿻*.·
ふわっふわのパンに、生クリームとフルーツをたっぷり挟みました。
フルーツの酸味と生クリームの甘さがぴったり合うおやつでした♪
◌◍┈┈┈┈┈レクリエーション┈┈┈┈┈⿻*.·
2026年最初のおやつレクは、冬が旬のお野菜「大根」を使い、大根もちを作りました。
「なつかしいわ～」「初めてきいたよ」「どんな味なんだろう」と皆様興味深々でした。
ねりごま、砂糖、しょうゆ、みりんの合わせタレ、きな粉の2種類をご用意いたしました！
大根の風味と食感がタレとよく合い、大好評でした♪
今年もよろしくお願いいたします🌸
2026年のおやつ紹介もお楽しみに♪
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