9月9日は五節句の最後、重陽の節句です。
重陽の節句は「大人のひな祭り」とも呼ばれ、五節句のしめくくりとして秋の訪れと健康長寿を願う特別な日とされています。
今回は重陽の節句にちなみ、栗や菊の花といった秋を感じる食材を使用したお料理をご用意しました。
✼ ・・✼ 9月9日 重陽の節句 メニュー ✼・・ ✼
日の出紫苑・さくらのみち紫苑・しあわせの灯
✼栗ご飯
✼紅葉麩のすまし汁
✼鶏の南蛮漬け
✼里芋饅頭の菊花あんかけ
✼抹茶ババロア
✼►日の出紫苑◄✼
✼►さくらのみち紫苑◄✼
✼►しあわせの灯◄✼
✼ ・・✼ おぎくぼ紫苑 重陽の節句メニュー ✼・・ ✼
✼栗ご飯
✼麩のすまし汁
✼鶏の南蛮漬け
✼ほうれん草ととろろの菊花和え
✼抹茶ババロア
次回の更新もお楽しみに。