今月の厨房だよりと行事や、イベント食を写真でご報告する給食だよりを掲載いたします。
6月の手作りおやつは「水無月風かるかん」でした。
水無月は本来、ういろうの上に甘く煮た小豆を乗せますが、ご利用者皆様が食べやすいよう水無月をかるかんバージョンで作ってみました。
真っ白ふわふわなかるかんと小豆のかわりに甘納豆をトッピングしました。
🍴7月の献立を一部ご紹介いたします🍴
7日 七夕🎋七夕そうめん
今年の七夕は色鮮やかなそうめんを用いた七夕そうめんの予定です。
きらきら七夕デザートは、フルーツポンチに星型の杏仁豆腐が入っています。
19日 土用の丑の日☀️ひつまぶし
19日の丑の日は、ひつまぶしにして、お好みでおだしをかけて召し上がっていただきます。
22日 カフェラテフレンチトースト🍞
普段ご用意しているフレンチトーストを、カフェラテ味にしてみました。
しっとりふわふわに焼き上げます！
来月もお楽しみに🌠