今月の厨房だよりと行事や、イベント食を写真でご報告する給食だよりを掲載いたします。
5月17日の手作りおやつはドバイチョコ風ケーキでした。
食べやすい大きさにカットしたメープル味のケーキの上に、ピーナッツクリームと、チョコレートの中には米粉のクッキーとそうめんを揚げてカダイフの代わりに見立てました!
緑色のクリームはピスタチオクリームで、見た目や風味を感じていただけるようにトッピングとして加えました!
🍴6月の献立を一部ご紹介いたします🍴
15日 父の日☔️焼き鳥丼
焼き鳥丼はねぎま串をイメージし、錦糸卵の上に鶏肉と食べやすいように切ったねぎと紅生姜を添えてさっぱりと!
19日 クリームボックス風☔
クリームボックスとは、白いミルク風味のクリームをぬった福島県郡山市発祥のご当地パンです!
ミルク風味のクリームは試作をし、手作りで再現します!
今月のおやつは、
21日 夏至⛅ 水無月風ゼリーの予定です!
来月もお楽しみに🌠