さくらのみち紫苑 10月のおやつをご紹介いたします。
✤✤✤✤秋のどらやき✤✤✤✤
どらやきにあんこと秋の味覚のさつまいもと栗を挟みました。
肌寒くなってきましたが、秋のやさしい温かさを感じるようなおやつになりました。
✤✤✤✤紫芋モンブラン✤✤✤✤
ペースト状にした紫芋を絞り、栗を添えました。
紫色と黄色のコントラストが映えるモンブランに仕上がりました。
✤✤✤✤バナナマフィン✤✤✤✤
スライスしたバナナを上に添え、こんがりと焼き色をつけました。
口いっぱいに広がるバナナの甘い香りを楽しんでいただきました。
✤✤✤✤おばけタルト✤✤✤✤
10月31日のハロウィンにおばけタルトを作りました。
かぼちゃのおばけをイメージし、ココアで色付けしたホイップで顔を描きました。
ご利用者様から「可愛らしい!美味しそうね。」とお声がけいただきました。