11月の行事食をご紹介いたします。

24日は【和食の日】です。
実り豊かな秋、11月24日を“いい日本食”「和食」の日と制定。
日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日です。

今回は共通メニューではなく各施設でメニューを考えたため、違いも楽しんでいただけたらと思います(*^_^*)

*-*-*-*-さくらのみち紫苑-*-*-*-*
栗ときのこの炊き込みごはん
具沢山味噌汁
擬製豆腐
炊き合わせ
黒蜜ゼリー

*-*-*-*-おぎくぼ紫苑-*-*-*-*
栗赤飯
豚汁
鮭の塩こうじ焼き
いんげん胡麻和え
茶碗蒸し
リンゴのコンポート

*-*-*-*-しあわせの灯-*-*-*-*
ゆかりおにぎり
きのこ汁
サバの七味焼き
ほうれん草の白和え
厚焼き玉子
里芋の田楽
黒蜜ゼリー

※サバの七味焼きは、実際にはサバではなくシルバーをお出ししました

次回の更新もお楽しみに☆